从2015年10月起，我国开始启用新版《食品生产许可证》。对公众来说最直观的变化是，食品包装袋上印制的QS标识(全国工业产品生产许可证)，将被SC(食品生产许可证)替代。日前，凯冠盛咨询公司从湖南省食药监局获悉，湖南已在进行新证印制和发放工作。

自2016年3月开始，湖南已经在给食品生产企业新发证及换证时启用“SC”证，不再使用“QS”证。“全省目前有6000多家食品生产加工企业、7000多张证。”湖南省食药监局相关负责人介绍，已颁发的QS证将在2016年3月由所在地食药监部门到企业进行置换，原证的产品名称、检验方法、证书编号、发证日期、有效期等均不变，也不会收取企业任何费用。

相关负责人介绍，《食品生产许可管理办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。“我们给予生产者最长不超过3年过渡期。”即2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。

“QS体现的是由政府部门担保的食品安全，SC体现了食品生产企业在保证食品安全的主体地位，监管部门从单纯发证，变成了事前事中事后的持续监管。”长沙凯冠盛咨询公司是湖南地区最专业的食品QS/SC生产许可证代办机构　食品经营许可证代办机构　为食品企业提供咨询及装修一条龙服务。